Addio a Nadia Santini, madre della cucina italiana
Dal viaggio di nozze in Francia all’amicizia con Paul Bocuse, fino alle Tre Stelle Michelin. La storia di una donna, Nadia Santini, che ha portato ed elevato la cucina mantovana nel mondo, facendo del Dal Pescatore una delle grandi destinazioni della gastronomia mondiale. «Il migliore ristorante del mondo? Dal Pescatore». A pronunciare queste parole, durante…

