La cerimonia delle stelle Michelin si è tenuta oggi a Modena al Teatro Pavarotti. Ecco la lista completa di tutti i premiati. Cerimonia emozionante oggi a Modena al Teatro Pavarotti dove la Guida Michelin Italia ha festeggiato l’importante compleanno dei 70 anni della Guida Italia. Tantissime le novità con 2 nuovi ristoranti a due stelle…
La Guida Michelin 2025 verrà presentata il 5 novembre a Modena, nella “Food Valley” italiana. Per l’occasione è stata aggiornata la ricerca Jfc sull’indotto generato dai ristoranti stellati sul nostro territorio. di Annalisa Cavaleri Il turismo enogastronomico vale sempre di più. Gli ultimi dati Ixè/Coldiretti 2024 hanno dimostrato come il cibo resti il motore della…
Lo chef Delfo Schiaffino è alla guida delle cucine di questo storico ristorante a Sirmione. Il piatto da non perdere è lo Spaghettone, esempio di bontà e sostanza in chiave vegetale. Sirmione è una località turistica della provincia di Brescia, che si affaccia sulle acque cristalline del lago di Garda. Il passato la rende una…
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